青岛啤酒汉斯集团西安公司
青岛啤酒西安汉斯集团有限公司西安公司,隶属于青岛啤酒西安汉斯集团有限公司,拥有德国、美国等国的糖化、高浓稀释、啤酒过滤及纯生啤酒生产线,资产总额6.8亿元,产销规模超过30万千升。2005年啤酒产销量 283892.7千升;销售额13.9亿元;利税总额1.08亿元。
西安公司从1999年开始实施“大名牌战略”,始终以产品质量提高为经营管理的基础,近三年来累计投入5193万元用于设备更新和技术改造。通过与国际一流啤酒企业在技术管理等方面的交流合作,使西安公司的啤酒酿造技术和管理水平得到了很大提升,降低了啤酒溶解氧、提高了风味稳定性。开发了高浓稀释工艺、糖浆工艺,实现糖化、发酵全程计算机控制。2004年建立了基于HACCP的食品安全管理体系,实现ISO9001质量管理、ISO14000环境管理、计量确认、ISO18000职业健康安全管理等五大体系全面履盖生产经营全过程的管理运营模式。
“汉斯”系列啤酒淡爽的风味特色深受广大消费者喜好,产品畅销陕西、甘肃、山西等十四省。“汉斯”品牌继2005年荣获中国名牌称号后,于2006年又喜获“中国驰名商标”的荣誉。北京名牌资产评估有限公司2005年公布的中国最有价值品牌中,“汉斯”品牌价值19.56亿元,是整个西部啤酒行业唯一上榜品牌。
西安公司近年来不断加大新品开发力度,相继引进啤酒全自动分析仪、溶氧仪、CO2测定仪、在线检测仪等国际先进的仪器,形成了汉斯干啤、 “2000”、“西北狼”、果饮、“苦瓜”、冰爽等四十九个品种的汉斯啤酒系列产品。通过运用SOP(标准作业指导书)、CPCP-R(关键控制点回顾)和数据分析、对与酒接触的原辅材料进行口味品评等多种方法,改进产品质量,啤酒质量指标持续稳定提高。
西安公司把“以更高的质量、真诚的服务、追求顾客更满意”作为经营理念;坚持以口感好为产品的质量基础,生产全过程实行严格的质量控制,努力酿造消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐。